Frische und leckere Cappuccino-Creme, ohne Kochen, sehr einfach zu machen, mit sehr wenigen Zutaten, ideal auch in letzter Minute, wenn unerwartet Gäste kommen. Um diese Cappuccino-Creme herzustellen, sollte man sich ziemlich genau an die Zutaten dieses Rezepts halten, um das perfekte Ergebnis zu erzielen. Aber vor allem sollten Sie löslichen Cappuccino haben, der die Hauptbasis dieser Idee ist. Viele werden die Nase rümpfen, aber glauben Sie mir, auf diese Weise wird das Rezept jeden überraschen. Die anderen Zutaten sind dann Sahne und Puderzucker. Eine wirklich frische und leckere Idee, die Sie dann mit vielen leckeren Garnierungen vervollständigen können, die Sie weiter unten, direkt am Ende der Beschreibung finden. Ich habe einfach nur ungesüßtes Kakaopulver verwendet, das die Süße der Creme ein wenig mildert. Hier unten schlage ich Ihnen noch ein paar andere einfache und schnelle Ideen vor, um leckere Cremes oder kalte süße Getränke auf Kaffeebasis zu machen.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer, Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 20 g Cappuccino (löslich)
- 250 ml frische Schlagsahne (eiskalt)
- 20 g Puderzucker
- n.B. ungesüßtes Kakaopulver (optional, zum Dekorieren)
Werkzeuge
- 1 Schüssel
- 1 Elektrischer Schneebesen
Schritte
Für die Herstellung der frischen und leckeren Cappuccino-Creme geben Sie in eine große Schüssel 20 Gramm löslichen Cappuccino, fügen Sie 20 g Puderzucker und die eiskalte Sahne hinzu.
Mit dem elektrischen Schneebesen bei mittlerer Leistung etwa 5 Minuten aufschlagen, bis die gesamte Flüssigkeit aufgeschlagen ist und die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Stellen Sie die Schüssel in den Kühlschrank, bedeckt mit Frischhaltefolie oder Alufolie, für mindestens ein paar Stunden.
In meinem Rezept habe ich dann jede Tasse mit ungesüßtem Kakaopulver dekoriert, aber weiter unten gebe ich Ihnen noch ein paar kleine Vorschläge für wirklich leckere und einfache Dekorationen.
Sie können dieses Rezept ein paar Stunden im Voraus zubereiten; je kälter es ist, desto besser, aber stellen Sie sicher, dass die Sahne gut aufgeschlagen ist, um unangenehme Überraschungen zu vermeiden. Wenn sie einmal aufgeschlagen ist, schön fest und nicht aus der Schüssel läuft, wenn Sie sie kippen, ist sie mehr als bereit.
Einige Tipps
Servieren Sie die Cappuccino-Creme in Keramiktassen oder möglichst kühlen Glasschalen aus dem Kühlschrank. Für die Dekorationen können Sie dann mit Cremes wie Nutella oder Pistaziencreme auf jeder Tasse oder Schale großzügig bestreichen.
Sie können die Cremeschalen mit Keksen wie Novarini oder Pavesini begleiten, um dieses Dessert optimal zu genießen.
FAQ (Häufig gestellte Fragen)
Kann der lösliche Cappuccino durch ein anderes Produkt ersetzt werden?
Ich sage Ihnen die Wahrheit, in diesem Rezept nicht, denn es würde das Endergebnis beeinträchtigen, da das Pulver die Struktur des gesamten Rezepts bildet.

