Kürbis-Schokoladen-Kekse ohne Zucker, ohne Hefe, ohne Butter und ohne Milch. Sehr leichte und gesunde Kekse, die nur aus 4 Zutaten bestehen: gekochter Kürbis, dunkle Schokolade, ein paar Nüsse und Kastanienmehl, ich habe alles vermischt und die Kekse mit zwei Teelöffeln geformt ☺️ und außerdem habe ich sie in der Heißluftfritteuse gebacken. Ein sehr einfaches und schnelles Rezept, das man jederzeit zubereiten kann, wenn man Lust auf einen gesunden Snack hat!
Probieren Sie auch diese Rezepte mit Kürbis:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 10/12
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter
Zutaten für die Kürbis-Schokoladen-Kekse ohne Zucker:
- 150 g Kürbis (Gekocht)
- 150 g dunkle Schokolade
- 50 g Kastanienmehl
- 50 g Nüsse
Werkzeuge
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Schritte
Die Zubereitung der Kürbis-Schokoladen-Kekse ohne Zucker ist sehr einfach, schauen Sie sich das Video HIER an.
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Zuerst den bereits gekochten Kürbis pürieren (ich habe ihn in der Heißluftfritteuse gekocht). Schmelzen Sie die Schokolade und mischen Sie sie darunter. Fügen Sie das Kastanienmehl, die Nüsse hinzu und mischen Sie gut.
Geben Sie die Mischung in den Korb der Heißluftfritteuse und formen Sie die Kekse mit zwei Teelöffeln. Lassen Sie etwas Platz zwischen ihnen. Backen Sie bei 180° für etwa 15 Minuten.
Guten Appetit!
