Die Granatapfelbäume sind zu dieser Zeit in voller Pracht. Ihre Früchte, die Granatäpfel, mit gelb/roter Schale, sind mit rubinroten Kernen gefüllt, aus denen sich ein Saft mit unzähligen gesundheitlichen Vorteilen für unseren Körper gewinnen lässt. Heute möchte ich Ihnen ein sehr einfaches, aber äußerst gesundes und auch geschmacklich köstliches Rezept vorschlagen, den Apfel- und Granatapfelsmoothie, der sowohl bei Groß als auch Klein gut ankommen wird. Es handelt sich um ein erfrischendes Getränk ohne Zuckerzusatz, das man zum Frühstück oder als Zwischenmahlzeit genießen kann.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 2 Smoothies
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter
Zutaten
- 3 Äpfel
- 200 ml Granatapfelsaft
- 1 Kleine Banane
Zubereitung
Entferne die Granatapfelkerne und extrahiere den Saft mit einem Entsafter oder, falls nicht vorhanden, mit einer Kartoffelpresse.
Schäle die Äpfel, entferne das Kerngehäuse, schneide sie in grobe Stücke und gib sie in einen Mixer. Füge die Bananenstücke hinzu und beginne zu mixen, während du nach und nach den Granatapfelsaft durch die vorgesehene Flüssigkeitsöffnung hinzufügst. Voilà, der Granatapfelsmoothie ist trinkfertig; die Endkonsistenz, mehr oder weniger flüssig, hängt von unserem Geschmack ab.
