- Schwierigkeit: Sehr leicht
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 8 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
- Leistung 360,58 (Kcal)
- Kohlenhydrate 33,61 (g) davon Zucker 6,41 (g)
- Proteine 23,30 (g)
- Fett 15,45 (g) davon gesättigt 4,60 (g)davon ungesättigt 4,52 (g)
- Fasern 2,29 (g)
- Natrium 962,14 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 244 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tipps
Sie können den Kochschinken durch Bresaola oder gerösteten Truthahn ersetzen.
Um es zu einem veganen Gericht zu machen, können Sie den Kochschinken durch Tofu oder Seitan ersetzen.
Um es würziger zu machen, können Sie einen Esslöffel Sojasauce oder Balsamico-Essig zum Dressing hinzufügen (natürlich nur, wenn es Ihnen schmeckt!).
