Pasta mit Ricotta und Pesto

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pasta mit Ricotta und Pesto
  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Sehr günstig
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Portionen: 4 Personen
  • Küche: Italienisch

HINWEISE

Du kannst deine Pasta mit in Spalten geschnittenen Kirschtomaten während des Vermischens bereichern.

Du kannst deiner Pasta eine säuerliche und duftende Note hinzufügen, indem du während des Vermischens etwas Zitronenschale darüber reibst.

Für dieses Rezept habe ich gemischten Ricotta verwendet (Kuh- und Schafsmilch), aber man kann auch reinen Schafricotta verwenden, der einen etwas intensiveren Geschmack hat.

Für dieses Rezept habe ich gemischten Ricotta verwendet (Kuh- und Schafsmilch), aber man kann auch reinen Schafricotta verwenden, der einen etwas intensiveren Geschmack hat.

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rosanna

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