
- Schwierigkeit: Mittel
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 25 Minuten
- Portionen: 2 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
TIPPS UND VARIANTEN
Für einen zusätzlichen Farbtupfer auf dem Teller empfehle ich, vor dem Hinzufügen des Reises einige Stücke Zucchini, Blüten und Garnelen beiseite zu legen und den fertigen Teller damit zu dekorieren.
Für dieses Rezept können Sie auch weißen Reis für Risotto verwenden, wobei die Garzeit entsprechend der Packungsanleitung angepasst werden muss.