- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 6 Personen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 169,68 (Kcal)
- Kohlenhydrate 8,03 (g) davon Zucker 0,28 (g)
- Proteine 13,08 (g)
- Fett 9,65 (g) davon gesättigt 4,04 (g)davon ungesättigt 3,00 (g)
- Fasern 0,33 (g)
- Natrium 314,75 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 30 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Lagerung
Die gefüllte Frischpasta-Rolle kann bis zum nächsten Tag im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Tipps und Variationen
Sie können den Mozzarella durch andere Käsesorten wie Scamorza oder Galbanino ersetzen. Sie können sie auch am Abend zuvor zubereiten.
