- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter und Frühling
3.048,30 Kcal
kalorien pro Portion
- Leistung 3.048,30 (Kcal)
- Kohlenhydrate 642,05 (g) davon Zucker 4,24 (g)
- Proteine 63,80 (g)
- Fett 16,51 (g) davon gesättigt 6,64 (g)davon ungesättigt 3,18 (g)
- Fasern 11,04 (g)
- Natrium 927,74 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 182 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Aufbewahrung
Sie können den Risotto bis zu zwei Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
