Vegane Schnecken-Torte mit Haselnusscreme
Eine Torte, die auf eine andere Weise zusammengebaut wurde, anstelle der üblichen Torte habe ich eine Maxi-Schnecke gemacht. Ein Mürbeteig ohne Eier, ohne Milch und ohne Butter, gefüllt mit einer streichfähigen Haselnusscreme. Ein einfaches Dessert, ideal zum Frühstück, als Snack, Imbiss oder als Dessert nach dem Essen.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 8/10
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die vegane Schnecken-Torte mit Haselnusscreme:
- 300 g Mehl
- 70 ml Pflanzenöl
- 100 g Zucker
- Halbe Packung Backpulver
- 100 ml pflanzliche Milch
- 200 g Haselnusscreme (Vegan)
- Vanille
Schritte
Die Zubereitung der veganen Schnecken-Torte mit Haselnusscreme ist sehr einfach und schnell, schauen Sie sich das Video HIER an.
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In eine Schüssel geben wir das Mehl, den Zucker, das Backpulver, etwas Vanille und mischen. Wir fügen die pflanzliche Milch und das Öl hinzu und kneten alles gut durch.
Wir müssen eine homogene Masse erhalten. Den Mürbeteig auf Backpapier zu einem Rechteck in Größe des Papiers ausrollen. Wir geben die Haselnusscreme darauf und verteilen sie über die gesamte Oberfläche.
Wir schneiden 5/6 Streifen gleicher Größe. Den ersten Streifen aufrollen, mit dem zweiten weitermachen und in die Mitte der bereits bemehlten oder mit Backpapier ausgelegten Form legen.
Die anderen Streifen herumlegen. Bei 180° für etwa 30/40 Minuten backen.
Guten Appetit!
