Tiramisù-Becher mit Waldbeeren zum Valentinstag, ein köstliches Dessert im Einzelportion mit Waldbeeren, Löffelbiskuits getränkt in Alchermes und einer schnellen Mascarpone-Creme ohne Eier. Ein leckeres Dessert, das am romantischsten und süßesten Tag des Jahres genossen werden kann, aber so gut und einfach das ganze Jahr über zuzubereiten ist, eine Art schnelles Tiramisù mit Waldbeeren. Dieses Dessert habe ich vor ein paar Tagen zubereitet, ich hatte noch etwas Mascarpone-Creme übrig und um sie nicht zu verschwenden, habe ich beschlossen, diese Becher zu machen. Ob Valentinstag oder ein anderer Anlass, spielt keine Rolle, sie sind wirklich lecker und schnell zuzubereiten und man macht immer eine gute Figur. Hier sind noch einige weitere köstliche Ideen für den Valentinstag.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 3 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Jede Jahreszeit, Valentinstag
Zutaten für Tiramisù-Becher mit Waldbeeren zum Valentinstag
- 6 Löffelbiskuits
- 1/2 Glas Alchermes
- 100 g Schlagsahne
- 100 g Mascarpone
- nach Geschmack Puderzucker
- 100 g Waldbeeren
- 1 Esslöffel Zucker
- Frisches Obst zur Dekoration und frische Minze
Werkzeuge zum Zubereiten von Tiramisù-Bechern mit Waldbeeren zum Valentinstag
- 1 Schüssel
- 1 Elektrischer Schneebesen
- 2 Becher
- 1 Pfanne
- 1 Spritzbeutel
Schritte zur Zubereitung von Tiramisù mit Waldbeeren zum Valentinstag
Wir beginnen mit der Zubereitung der Waldbeer-Konfitüre. Geben Sie die Waldbeeren mit 1 Esslöffel Zucker in eine kleine Pfanne und bringen Sie sie zum Kochen, das dauert weniger als 5 Minuten. Ich habe gefrorene Waldbeeren verwendet. Lassen Sie es abkühlen.
In einer großen Schüssel die gesüßte Sahne steif schlagen, Mascarpone und Puderzucker nach Geschmack hinzufügen.
Tauchen Sie die Löffelbiskuits einzeln in den Likör, von beiden Seiten. Brechen Sie sie und bedecken Sie den Boden eines Bechers. Mit einem Spritzbeutel die Mascarpone-Creme hinzufügen und dann etwas von der Waldbeer-Konfitüre, mit Keksen und Creme wiederholen. Mit frischem Obst, ich habe Himbeeren und Heidelbeeren, und frischen Minzblättern dekorieren.
Mindestens 3 Stunden im Kühlschrank lassen, aber auch länger ist in Ordnung, so sind die Kekse perfekt durchtränkt.
Bereiten Sie es auch für den Valentinstag zu, es ist ein wirklich köstliches und einfach zuzubereitendes Dessert.
