Bananenchips aus der Banane in der Heißluftfritteuse, ein praktischer und einfacher Snack, der mit nicht zu reifen Bananen zubereitet wird, ideal auch zum Mitnehmen zur Arbeit oder perfekt zum Garnieren von kalten Frühstücken wie Porridge oder Chia Pudding und auch Eiscreme. Und man braucht nur eine Zutat!!!
In der Fritteuse dauert es nur wenige Minuten, aber Vorsicht, das Endergebnis wird kein getrocknetes Produkt sein, sondern ziemlich knusprig.
Mein Rat ist, immer nur eine kleine Menge vorzubereiten, je nachdem, wie viel Sie konsumieren möchten, da ich nicht beurteilen kann, wie lange sie halten.
Wenn Ihre Fritteuse eine Dörrfunktion hat, können Sie auch diese Version ausprobieren, indem Sie die Garzeit variieren und wahrscheinlich verlängern.
Hier unten lasse ich Ihnen einige Ideen, wie Sie diese immer in den Lebensmittelgeschäften erhältliche Frucht verwenden können, also leicht zu finden.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 15 Minuten
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1 Banane
Werkzeuge
- 1 Messer
- 1 Schneidebrett
- 1 Heißluftfritteuse
- 1 Backpapier
Schritte
Um Bananenchips in der Heißluftfritteuse zu machen, schälen Sie zuerst eine nicht zu reife Banane, entfernen Sie die Fäden und schneiden Sie sie in etwa 3 Millimeter dicke Scheiben.
Vermeiden Sie es, sie dicker zu machen, da Sie ein anderes Endergebnis erhalten (ich habe es probiert und es hat mir nicht gefallen!!)
Sobald sie geschnitten sind, legen Sie sie in den Korb der Heißluftfritteuse, der mit Backpapier ausgelegt ist, lassen Sie sie nicht überlappen und braten Sie sie bei 180° für 10-12 Minuten, je nach Leistung Ihrer Fritteuse.
Lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie sie vom Backpapier lösen.

