- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Ruhezeit: 15 Minuten
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
Aufbewahrung
Sie können das Schwertfisch-Carpaccio mit Kirschtomaten im Kühlschrank maximal einen Tag lang aufbewahren, in einem luftdichten Behälter oder mit Frischhaltefolie abgedeckt. Ich empfehle jedoch, es am selben Tag zu konsumieren, um den Geschmack besser zu genießen.
Tipps
Wenn Sie möchten, können Sie dem Gericht fein geschnittene grüne (oder schwarze) Oliven hinzufügen.
ERFINDEN SIE MENÜ
Sie können das Schwertfisch-Carpaccio und die Kirschtomaten kombinieren mit:
– ANTIPASTI: Blätterteig-Grissini mit Pizza-Geschmack
– ERSTE GÄNGE: Penne mit Lachs und Stracchino
– ZWEITE GÄNGE: Gebackener Lachs mit Kartoffeln und Garnelen
– DESSERT: Erdbeer- und Joghurt-Semifreddo
– DESSERT: Erdbeer- und Joghurt-Semifreddo
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