Aufbewahrung

Sie können das Hähnchen mit Kräutern in der Pfanne im Kühlschrank für 2 Tage aufbewahren, luftdicht verschlossen.

Tipps

Für mein Rezept habe ich ein ganzes Hähnchen genommen, das ich in Stücke geschnitten habe. Für ein ebenso schmackhaftes Ergebnis können Sie es jedoch auch durch Oberschenkel oder Schenkel ersetzen, je nach Vorliebe oder Verfügbarkeit.

Vor dem Kochen sollten Sie immer prüfen, ob noch Federn oder Flaum an den Hähnchenteilen sind; falls ja, entfernen Sie diese mit einer Küchenpinzette.

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