- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Aufbewahrung
Sie können den Brokkoli-Kartoffel-Auflauf im Kühlschrank für 2 Tage aufbewahren, in einem luftdichten Behälter geschlossen.
Wussten Sie schon …
Jedes Gemüse hat seine eigene Temperatur
Um zu wissen, wie Brokkoli, Kartoffeln, Karotten und anderes Gemüse gekocht werden sollen, gibt es eine einfache Regel: Wenn es unter der Erde wächst, kommt es in kaltes Wasser, wenn es darüber wächst, in kochendes Wasser.

