Aufbewahrung

Sie können die Kartoffeln und Artischocken in der Pfanne im Kühlschrank für 2 Tage aufbewahren, in einem luftdichten Behälter verschlossen.

Wie man frisch gekaufte Artischocken aufbewahrt

Wie alle frischen Produkte sollten auch Artischocken so schnell wie möglich verzehrt werden. Wenn Sie sie jedoch nicht sofort zubereiten können, empfiehlt es sich, sie im Kühlschrank (oder in einer kühlen Umgebung) aufzubewahren, mit den Stielen eingetaucht in einen Behälter mit Wasser. Wenn die Stiele bereits abgeschnitten sind, können Sie sie in feuchtes Küchenpapier wickeln und im Kühlschrank aufbewahren.