Blätterteig-Häschen mit Nutella und Schokoladeneiern sind das perfekte Leckerli zu Ostern. Es dauert nicht mehr lange bis Ostern, dem Fest der Schokolade, der Tauben und unzähligen Leckereien. Das Rezept, das ich euch heute erzählen möchte, ist ein einfaches Rezept für ein schnelles Leckerli mit nur 2 Zutaten: eine rechteckige Rolle Blätterteig und Nutella, oder eine andere Schokoladencreme. Viele Blätterteigstreifen, die gefüllt und zu Häschen geformt werden. Nach dem Backen habe ich in die Mulde ein Milchschokoladenei gelegt, um sie unwiderstehlich zu machen. Ich empfehle euch auch, das Rezept für die Osterkekse und das Rezept für die Mürbeteig-Häschen nicht zu verpassen. Was denkt ihr, gefällt euch die Idee? Dann lasst uns in die Küche gehen und zusammen köstliche Blätterteigstreifen mit Nutella und Schokoladeneiern zubereiten
UND VERPASST AUCH DIESE REZEPTE NICHT:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Portionen: 18 Stück
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Ostern
- Leistung 104,33 (Kcal)
- Kohlenhydrate 11,04 (g) davon Zucker 6,25 (g)
- Proteine 1,18 (g)
- Fett 6,15 (g) davon gesättigt 2,81 (g)davon ungesättigt 3,00 (g)
- Fasern 0,59 (g)
- Natrium 27,47 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 22 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten für Blätterteig-Leckereien mit Nutella
- 1 Rolle Blätterteig (rechteckig)
- 200 g Nutella®
- 3 Esslöffel Milch (zum Bestreichen)
- 2 Esslöffel Zucker (zum Dekorieren)
- 18 Milchschokoladen-Eier
Wie man Blätterteig-Häschen zubereitet
Rollen Sie den rechteckigen Blätterteig auf der Arbeitsfläche aus und teilen Sie ihn der Länge nach in 2 Teile.
Bestreichen Sie eine Hälfte mit Nutella. Decken Sie sie mit der anderen Blätterteighälfte ab.
Schneiden Sie mit einem Rädchen Streifen von etwa 1,2-1,3 cm Breite. Teilen Sie dann jeden Streifen in 2 Teile.
Formen Sie mit jedem Streifen ein U und flechten Sie es dann 2 Mal. Drücken Sie die Spitzen leicht an und ziehen Sie sie nach außen. Bereiten Sie alle auf die gleiche Weise vor.
Legen Sie sie nacheinander leicht versetzt auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Bestreichen Sie sie mit Milch und bestreuen Sie sie mit Kristallzucker.
Backen Sie die Leckereien im vorgeheizten Ofen bei 190°C, statisch, für 18-20 Minuten. Lassen Sie sie abkühlen, bestäuben Sie sie mit etwas Puderzucker und setzen Sie vorsichtig ein Schokoladenei in die Mulde.
Bis morgen mit einem neuen Rezept, liebe Grüße, Loredana
Loredanas Tipps
Die Leckereien halten sich einen Tag lang. Wenn Sie sie nicht sofort servieren, empfehle ich, das Ei erst zuletzt hinzuzufügen
Verpassen Sie nicht auch das Rezept für den Herzhaften Osterzopf
Ihre Fragen
Womit kann ich Nutella ersetzen?
Mit Marmelade oder Konfitüre nach Ihrem Geschmack
Kann ich dunkle Schokoladeneier verwenden?
Klar, sie passen sowohl Milchschokolade als auch dunkle Schokolade
