Wir eröffnen das Menü, das Filmen und Fernsehserien gewidmet ist, für die Rubrik Menü erstellen mit dem: Gin Rickey, dem Cocktail aus „Der große Gatsby“.
Es ist der bekannteste der Kategorie „Rickey„, also der Fizz, aber ohne Zuckersirup; es sind Mischungen aus einem Destillat, in diesem Fall Gin, Limettensaft oder Zitronensaft und Soda.
Nicht zu verwechseln mit den Highballs, die nur aus Destillat und Soda bestehen.
Der erste war der Joe Rickey, der 1880 in der Bar Shoomaker’s in Washington für Joe Rickey, einen demokratischen Lobbyisten, erfunden wurde, der Getränke ohne Zucker mochte und seinem Bourbon Soda und Limette hinzufügen ließ
Der Gin Rickey wurde in den 1920er Jahren so modisch, dass er in dem bedeutendsten Roman der Zeit erwähnt wurde: Der große Gatsby (1925) von F. Scott Fitzgerald.
Der Cocktail taucht im Höhepunkt des Buches auf, im Kapitel 7, wo Daisy Gatsby ihre Liebe gesteht. Am Ende der angespannten Szene fahren Gatsby und Daisy mit seinem gelben Auto los, auf dem Weg zum tragischen Ende des Romans.
Jay Gatsby, der düstere und faszinierende Protagonist der Verfilmung von Fitzgerald, trinkt nichts anderes, weder in der Version von 1974 mit Robert Redford (und weit besser als die aktuellere!) noch in der von 2013 von Buz Luhrman, in der Gatsby von Leonardo DiCaprio gespielt wird.
Er wird auch von Brad Pitt im Film „Babylon“ während der ausschweifenden Party erwähnt, die den Film eröffnet.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 2 Minuten
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Amerikanisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 6 cl Gin
- 2 cl Limettensaft (oder Zitronensaft)
- nach Belieben Soda
- nach Belieben Eiswürfel
Werkzeuge
- 1 Glas Hohes Tumbler oder Collins
- 1 Löffel Cocktaillöffel
Schritte
Die Limette auspressen und den Saft filtern.
Füllen Sie ein hohes Tumbler oder einen Collins mit Eiswürfeln, gießen Sie den Limettensaft ein, fügen Sie den Gin hinzu, rühren Sie um und füllen Sie das Glas nach Belieben mit Soda auf.
Wenn Sie möchten, dekorieren Sie mit einer Maraschinokirsche.
Für andere Rickey: Ersetzen Sie das gewünschte Destillat und verwenden Sie die gleichen Mengen.
Wir entdeckten den Gin Rickey dank der Cocktail-Liste des American Prohibition Museum in Savannah während unserer Reise im März 2023 (siehe oben).
Mit dem explosionsartigen Anstieg der Beliebtheit von Gin während der Prohibition wurde der Gin Rickey schnell zu einem der populärsten Cocktails der Zeit, lange nachdem Shoomaker dem Verbot zum Opfer gefallen war.
Wir ließen uns einen zubereiten, als wir nach Hause zurückkehrten, von Freddy aus der Freddy’s Factory Bar in Pietra Ligure, der besten Cocktailbar der Gegend, die sich auch bereitwillig für eine Vorführung zur Verfügung stellte…
FAQ (Häufig gestellte Fragen)
Ist Francis Scott Fitzgerald nur für Der große Gatsby berühmt?
Sein bekanntestes Werk war Der große Gatsby, aber es war Diesseits des Paradieses, das den Autor der Welt offenbarte, und seine Weihe erfolgte mit Schön und verdammt
