*Tandoori oder Tikka Huhn?

Tandoori und Tikka sind fast identisch mit einer Ausnahme, Tikka bezieht sich in der Regel auf mariniertes, entbeintes Huhn, während Tandoori mit Knochen ist und jede Hühnerteil sein kann. Die Marinade aus Joghurt und Gewürzen ist die gleiche, ebenso wie das Kochen in einem Tandoor Ofen.