- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6 Personen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Griechisch
- Saisonalität: Sommer
Kasseri, oder Kaseri, ist ein griechischer Käsesorten aus gesponnenem Schafskäse, dessen Konsistenz dem Provolone ähnelt, typisch für die nördlichen Regionen Griechenlands: Makedonien, Thessalien, Lesbos, Xanthi
