Kokos-Tiramisù, ein leckeres Dessert, sehr schnell zuzubereiten, ohne Backen und sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern sehr beliebt. Kokos-Tiramisù, perfekt, um es am Ende einer Mahlzeit zu servieren, als Kuchen für eine Geburtstagsfeier oder als gesunder und leckerer Snack. Das Kokos-Tiramisù wird in wenigen einfachen Schritten mit einer Basis aus Löffelbiskuits, einer weichen Creme auf Basis von Mascarpone und Sahne, ohne Eier, angereichert mit geraspeltem Kokos, das ihm eine exotische Note verleiht.
Aber jetzt gehen wir in die Küche und ich zeige euch, wie man das Kokos-Tiramisù zubereitet
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Ohne Backen
- Küche: Italienisch
Zutaten
LASSEN SIE UNS ZUSAMMEN SEHEN, WAS WIR BRAUCHEN, UM ZU VORBEREITEN
- 20 Löffelbiskuits
- 250 g gesüßte pflanzliche Sahne zum Schlagen
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Kokosmilch (oder Sojamilch oder Vollmilch)
- 60 g Kokosraspeln
Werkzeuge
- 1 Schüssel
- 1 Handmixer
- 1 Auflaufform
Schritte
Lassen Sie uns mit der Vorbereitung beginnen
Beginnen wir mit der Zubereitung des Kokos-Tiramisù; gießen Sie die pflanzliche Sahne in eine große Schüssel, schlagen Sie die pflanzliche Sahne mit den Schneebesen steif.
Fügen Sie den Mascarpone hinzu und schlagen Sie weiter.
Fügen Sie zwei Esslöffel Kokosraspeln hinzu und mischen Sie gut mit dem Löffel.
Gießen Sie die Kokosmilch in eine kleine Schüssel und tauchen Sie die Löffelbiskuits ein.
Während Sie sie eintauchen, legen Sie die Löffelbiskuits in die Auflaufform. Sobald die erste Schicht Löffelbiskuits gemacht ist, bedecken wir mit einer Schicht Kokoscreme und glätten die Oberfläche.
Tauchen Sie erneut die Kekse in die Kokosmilch und machen Sie eine weitere Schicht in der Auflaufform.
Decken Sie mit der Mascarpone- und Kokoscreme ab und glätten Sie die Oberfläche.
Dekorieren Sie die Oberfläche mit Kokosraspeln und stellen Sie es für 30 Minuten in den Kühlschrank.
Und guten Appetit!!
Marges Tipps
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