
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 4 Stunden
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: Für 10-12 Brötchen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Loredenas Tipps
Wenn du möchtest, kannst du das Mehl Type 0 durch Vollkornmehl ersetzen
Die Brötchen bleiben weich und zart in einem Lebensmittelbeutel für zwei Tage oder du kannst sie auch einfrieren
Wenn du die Menge der Hefe reduzieren möchtest, verlängere die Gehzeit
Lies auch das Rezept meiner Brötchen mit Reismilch