SCHNELLE PANZEROTTI MIT BAUCHSPECK und ZUCCHINI, ein köstliches Rezept für ein Aperitif, Snack oder Vorspeise, das in 10 Minuten zubereitet wird, ohne Hefe oder Butter.
Diese Panzerotti mit Bauchspeck und Zucchini sind äußerst lecker, sie werden in kurzer Zeit mit einem einfachen Teig aus Mehl und Wasser zubereitet, sind ohne Hefe und leicht und lassen sich mit Freude essen.
Das Rezept für die Panzerotti mit Bauchspeck und Zucchini ist perfekt, wenn Sie köstliche Snacks für einen Aperitif oder eine schnelle Vorspeise mögen. Der Teig wird zubereitet, ausgerollt, gefüllt und dann im Ofen, in der Pfanne oder im Airfryer gebacken.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Panzerotti mit Bauchspeck und Zucchini.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 8-10
- Kochmethoden: Ofen, Airfryer
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 150 g Mehl 00
- 75 ml Wasser
- 1 Prise Salz
- 60 g milder Bauchspeck
- 60 g Provola
- 30 g Zucchini
Schritte
Gib das Mehl in eine Schüssel, füge das Wasser und das Salz hinzu, knete alles gut durch und rolle den Teig dann auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus.
Schneide mit einer Form von 7 cm oder einem Glas aus.
Schneide die Zucchini in dünne Scheiben oder reibe sie mit einer groben Reibe, schneide die Provola in Stücke und den Bauchspeck in Würfel.
Fülle die Teigscheiben mit den Zutaten, falte sie in der Mitte und verschließe die Ränder. Lege sie auf das Backblech.
Bestreiche mit Öl und backe sie bei 180° für etwa 15 Minuten oder im Airfryer bei 180° für etwa 10 Minuten, indem du sie wendest.
Bon appétit
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SCHNELLE PANZEROTTI MIT BAUCHSPECK und ZUCCHINI
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FAQ (Fragen und Antworten) SCHNELLE PANZEROTTI MIT BAUCHSPECK und ZUCCHINI
Kann ich die Panzerotti mit Bauchspeck und Zucchini mit Blätterteig zubereiten?
Sicherlich! Blätterteig ist auch eine gute Wahl, wenn du keine Zeit hast.
Wie kann ich den Bauchspeck ersetzen?
Du kannst Schinken, Salami oder Speck oder eine Mischung aus Aufschnitt verwenden.
