RUSTIKALE KUCHEN MIT ZUCCHINI UND SCHINKEN, einfach und schnell, leckeres Rezept, in 10 Minuten zubereitet, Hauptgericht für Abendessen oder Vorspeise.
Der rustikale Kuchen mit Zucchini und Schinken ist sehr lecker, ein perfektes Hauptgericht für das Abendessen, auch zum Mittagessen geeignet, in 10 Minuten zubereitet und sehr lecker, weich und köstlich mit einer einfachen Füllung.
Das Rezept für den rustikalen Kuchen mit Zucchini und Schinken erfordert keine großen Erklärungen, es ist das perfekte Gericht für ein schnelles Abendessen, es wird in kürzester Zeit mit einer Schüssel und einem Schneebesen zubereitet, alle Zutaten werden vermischt und in die Pfanne gegossen.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es den rustikalen Kuchen mit Zucchini und Schinken.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8 Stücke
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer und Herbst
- Leistung 214,13 (Kcal)
- Kohlenhydrate 18,92 (g) davon Zucker 0,48 (g)
- Proteine 9,31 (g)
- Fett 12,03 (g) davon gesättigt 3,66 (g)davon ungesättigt 1,99 (g)
- Fasern 0,68 (g)
- Natrium 488,30 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 62 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 2 Eier
- 200 g Weizenmehl 00
- 60 ml extra natives Olivenöl
- 1 Teelöffel Backpulver für herzhafte Zubereitungen
- 130 ml Wasser
- 100 g Zucchini
- 100 g gekochter Schinken
- 80 g Provola
- 1 Teelöffel Salz
Schritte
Verarbeite die Eier in einer Schüssel mit Öl und Wasser unter Verwendung eines Schneebesens.
Füge das Mehl mit dem Backpulver nach und nach hinzu, immer weiter rühren.
Füge die mit einer groben Reibe geriebenen Zucchini hinzu, dann den von Hand zerkleinerten Schinken, dann die in Stücke geschnittene Provola, das Salz und rühre gut um.
Öle eine Pfanne, erhitze sie ein wenig und gieße den Inhalt hinein, koche etwa 7 Minuten pro Seite.
Bon appétit
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RUSTIKALE KUCHEN MIT ZUCCHINI UND SCHINKEN
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FAQ (Häufige Fragen) RUSTIKALE KUCHEN MIT ZUCCHINI UND SCHINKEN
Kann ich den rustikalen Kuchen mit Zucchini und Schinken im Ofen backen?
Natürlich! Du kannst auch in der Pfanne oder mit der Heißluftfritteuse kochen, wenn du keine Fritteuse verwenden möchtest.
Wie ersetze ich den Schinken?
Du kannst Mortadella, Salami, Speck oder Gemüse nach Belieben verwenden.
Kann ich die Zucchini weglassen?
Natürlich! Wenn du sie nicht magst, kannst du sie weglassen.
