SEHR WEICHE KEKSE mit SCHOKOLADENSTÜCKCHEN, einfach und schnell, süß zum Frühstück oder als Snack, ideal zum Eintauchen in Milch oder Tee, sehr lecker.
Die sehr weichen Kekse mit Schokoladenstückchen sind sehr einfach zuzubereiten, perfekt zum Eintauchen in Milch, sie zergehen im Mund und schmecken Groß und Klein.
Das Rezept der sehr weichen Kekse mit Schokoladenstückchen ist sehr einfach, alle Zutaten werden in einer Schüssel verarbeitet, dann formt man die großen Kekse und backt sie im Ofen oder in der Heißluftfritteuse.
Natürlich könnt ihr, wenn ihr möchtet, rote Früchte oder Rosinen hinzufügen.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es sehr weiche Kekse mit Schokoladenstückchen.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 7 Stück
- Kochmethoden: Ofen, Heißluftfritteuse
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 125 g Weizenmehl Type 405
- 1 Eigelb
- 50 g Zucker
- 60 g Butter
- 1 Prise Salz
- 20 g dunkle Schokoladenstückchen
- 1 Teelöffel Backpulver
Schritte
Das Mehl in eine Schüssel geben, Salz, Zucker, Eigelb und die Butter in Stückchen hinzufügen, die Zutaten etwas vermengen.
Die Schokoladenstückchen hinzufügen und weiter die Zutaten verarbeiten, bis ein glatter und homogener Teig entsteht. Natürlich könnt ihr auch einen Roboter verwenden, wenn ihr möchtet.
Den Teig in 7 Stücke teilen, kleine Rollen formen, dann flachdrücken und auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech legen.
Backen und etwa 15 Minuten bei 180° backen.
Aus dem Ofen nehmen und dann mit Puderzucker bestäuben.
Guten Appetit
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SEHR WEICHE KEKSE mit SCHOKOLADENSTÜCKCHEN
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FAQ (Fragen und Antworten) SEHR WEICHE KEKSE mit SCHOKOLADENSTÜCKCHEN
Kann ich die sehr weichen Kekse mit Schokoladenstückchen zubereiten?
Natürlich ja! Diese Kekse halten sich 4-5 Tage.
Kann ich die Butter durch Öl ersetzen?
Sicherlich! Wenn du es nicht bevorzugst oder leichtere Kekse suchst, kannst du Öl verwenden.
