SALZIGE KEKSE für den Aperitif, einfach und schnell, leckeres Rezept in 10 Minuten, perfekte Snacks für Partys und Buffets, ohne Hefe.
Köstliche salzige Kekse für den Aperitif, sie sind in wenigen Minuten zubereitet und perfekt zum Knabbern auf Partys, hervorragend zu genießen mit Prosecco oder einem Krug Bier je nach Jahreszeit.
Das Rezept für die salzigen Kekse für den Aperitif ist sehr einfach, man bereitet einen einfachen Teig mit Mehl, Wasser und Öl zu, schneidet ihn in Stücke und taucht sie in Öl und Sesam, was sie sehr knusprig macht.
Ein äußerst leckeres Rezept, perfekt für jede Gelegenheit.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es salzige Kekse für den Aperitif.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2-3
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Silvester, Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 150 g Mehl 00
- 70 ml Wasser
- 30 ml extra natives Olivenöl
- 1/2 Teelöffel Salz
Schritte
Gib das Mehl in eine Schüssel, füge das Wasser und das Öl hinzu und knete schnell.
Wechsle auf die Arbeitsfläche und teile den Teig in kleinere Stücke, forme dann Rollen, die so dick sind wie ein Finger, und schneide sie in Stücke, wie man es bei Gnocchi macht.
Lege die Stücke auf ein geöltes Blech, füge Sesam hinzu, mische gut und schiebe sie in den Ofen.
Backe im vorgeheizten Ofen bei 180° für 15-20 Minuten, je kleiner sie sind, desto kürzer die Backzeit.
Bon appétit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
SALZIGE KEKSE für den Aperitif
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FAQ (Fragen und Antworten) SALZIGE KEKSE für den Aperitif
Kann ich die salzigen Kekse für den Aperitif abwandeln?
Natürlich! Sie können Pfeffer, Oregano oder Nüsse, Oliven, Chili hinzufügen.
Kann ich sie mit der Heißluftfritteuse backen?
Ja! Natürlich! Die Heißluftfritteuse ist perfekt für das Backen der Kekse, der Grill oben verkürzt die Backzeit.
