Der Bloody Mary ist ein klassischer Longdrink-Cocktail auf Basis von Tomatensaft, Wodka, Tabasco, Worcestersoße und Zitronensaft. Dieser Cocktail ist nach Maria Stuart, der Königin von Schottland, benannt, die den Spitznamen „die Blutige“ trug, daher der Name und die rote Farbe. Er wurde 1920 in Paris geboren und bestand ursprünglich nur aus Tomatensaft und Wodka.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Portionen: 1 Person
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Pub
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 200 ml Tomatensaft
- 50 ml Wodka
- 1 Zitrone
- Ein paar Tropfen Tabasco
- Ein paar Tropfen Worcestersoße
- Ein paar Prise schwarzer Pfeffer
- Ein paar Prise feines Salz
- nach Bedarf Eis
Schritte
Um den Bloody Mary zuzubereiten…
Geben Sie in ein Glas vom Typ Tumbler oder mittelhoch ein paar Tropfen Tabasco und Worcestersoße.
Fügen Sie dann den gefilterten Saft einer halben Zitrone, den Wodka, den Tomatensaft, das Salz, den Pfeffer und schließlich das Eis hinzu.
Rühren Sie vorsichtig mit einem Teelöffel um und garnieren Sie mit einer Zitronenscheibe und Selleriestange.
