SABLÉ-ROLLE MIT NUTELLA UND SCHOKOLADE, einfaches und schnelles Weihnachtsdessert, perfekt zum Frühstück, auch nach dem Weihnachtsessen großartig.
Die Sablé-Rolle mit Nutella und Schokolade ist eine etwas andere Version des üblichen Weihnachtsdesserts und wird mit einem Mürbeteigboden statt eines klassischen Biskuitbodens zubereitet.
Das Rezept für die Sablé-Rolle mit Nutella und Schokolade ist sehr einfach, wenn der Mürbeteig fertig ist, wird er mit Nutella und Schokolade gefüllt, dann gebacken, geschnitten und in die typische Form gebracht und mit Schokolade überzogen, einfach und köstlich.
Für diejenigen, die keinen Biskuitboden mögen, ist dies wirklich lecker, kann auch zum Frühstück serviert werden und selbstverständlich nach Belieben gefüllt werden.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es die Sablé-Rolle mit Nutella und Schokolade.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr billig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 8Stücke
- Kochmethoden: Herd, Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten
Zutaten
- 300 g Mehl 00
- 1 Ei
- 80 g Zucker
- Halber Teelöffel Backpulver
- 120 g Butter
- 100 g Schokolade
- 50 ml frische Sahne
- Nutella®
Schritte
Das Mehl mit dem Backpulver, dem Zucker, dem Ei und der Butter in Stücken in die Schüssel des Mixers geben, eine Prise Salz hinzufügen und schnell verarbeiten.
Eine Kugel formen und 30 Minuten im Kühlschrank in Frischhaltefolie ruhen lassen.
In der Zwischenzeit die Schokolade mit der Sahne im Wasserbad schmelzen.
Den Mürbeteig aus dem Kühlschrank nehmen und auf der Arbeitsfläche ausrollen, ein Rechteck formen und mit Nutella und etwas Schokolade, wenn gewünscht, einem Hauch davon, füllen.
Aufrollen und die Rolle in eine mit Papier ausgelegte Kastenform legen.
Bei 180° für 25 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, dann an beiden Enden schräg zwei Stücke abschneiden.
Ein Stück seitlich und das andere oben auflegen, mit Schokolade überziehen und mit einer Gabel Linien ziehen, rote Früchte und Rosmarinzweige hinzufügen.
Bon appétit
Wenn dir das Rezept gefällt, klick auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
SABLÉ-ROLLE MIT NUTELLA UND SCHOKOLADE
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