Rote-Bohnen-Salat, ein leichtes und nahrhaftes Gericht, perfekt als Beilage oder auch als Hauptgericht, wenn wir uns leichter fühlen möchten. Rote-Bohnen-Salat, ein hervorragendes frisches, einfaches Gericht, ideal auch für den Genuss am Strand unter dem Sonnenschirm oder zum Mitnehmen ins Büro für die Mittagspause. Wir können den Salat mit Feldsalat, frischem Frühlingszwiebel oder Rucola nach unserem Geschmack anreichern.
Aber jetzt gehen wir in die Küche und ich zeige euch, wie man Rote-Bohnen-Salat zubereitet
Verpasst auch nicht;Linsensalat mit Tomaten und Rucola
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
Zutaten
SCHAUEN WIR GEMEINSAM, WAS WIR BRAUCHEN, UM ZU VORBEREITEN
- 300 g vorgekochte rote Bohnen
- 150 g Mais, süß, aus der Dose, abgetropft
- 1 Stange Sellerie
- 4 Tomaten
- extra natives Olivenöl
- Salz
Werkzeuge
- 1 Salatschüssel
- 1 Sieb
Schritte
Beginnen wir mit der Zubereitung
Beginnen wir mit der Zubereitung des Rote-Bohnen-Salats; zuerst die Bohnen aus der Dose abtropfen lassen und in ein Sieb geben. Unter fließendem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. Dasselbe mit dem Mais machen.
Die roten Bohnen in die Salatschüssel geben, den Mais hinzufügen, eine Stange Sellerie in Würfel geschnitten und die Tomaten in Stücken.
Mit extra nativem Olivenöl und Salz würzen
Mischen und den Rote-Bohnen-Salat servieren
Guten Appetit!!
Marge’s Tipps
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