Die gebackenen Aprikosen mit Amaretti müsst ihr probieren, für dieses Rezept braucht ihr nur 3 Zutaten, sie sind super einfach und wirklich lecker! Sie sind perfekt als Dessert, aber auch als Snack, um sie bei einer Pause zu genießen! Sie kommen bei Groß und Klein gut an und können auch mit einer Kugel Eis serviert werden! Aber jetzt lasst uns zusammen in die Küche gehen und sie zubereiten!
Weitere Rezepte mit Obst:
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 1 Blech
- Kochmethoden: Elektro-Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer
Zutaten für die gebackenen Aprikosen mit Amaretti
- 700 g Aprikosen (Gewicht ohne Kern)
- 70 g Butter
- 50 g Amaretti
Nützliche Werkzeuge
- Lebensmittelwaage
- Messer
- Backblech
- Schneidebrett
Zubereitung der gebackenen Aprikosen mit Amaretti
Wascht und trocknet die Aprikosen gut ab, schneidet sie genau in der Mitte auf und entfernt den Kern, legt die Aprikosen mit der geschnittenen Seite nach oben auf das Backblech.
Zerbröselt die Amaretti gut (ihr könnt dafür einen Gefrierbeutel verwenden) und verteilt sie über den Aprikosen.
Verteilt auch die Butter in kleinen Stücken über den Aprikosen mit Amaretti.
Heizt den Ofen auf 250° vor und wenn er heiß ist, schiebt die Aprikosen mit Amaretti hinein, lasst sie 15 Minuten backen, dann nehmt sie aus dem Ofen und lasst sie abkühlen.
Wenn sie abgekühlt sind, serviert sie mit ihrem Bratensaft und, falls ihr mögt, mit frischen Minzblättern! Guten Appetit!
GEBACKENE APRIKOSEN MIT AMARETTI NUR 3 ZUTATEN!
Tipps
Ihr könnt zu den Amaretti gehackte Nüsse hinzufügen.
Ihr könnt die gebackenen Aprikosen mit Amaretti mit Vanilleeis servieren.
Ihr könnt sie mit gesalzenem Karamell, Erdnussbutter oder geschmolzener Schokolade servieren.
Ihr könnt auch kandierte Zitronen- oder Limettenstücke hinzufügen.
Ihr könnt sie auch mit Zitronen-Vanillecreme servieren.
