Die gebackenen Aprikosen mit Amaretti müsst ihr probieren, für dieses Rezept braucht man nur 3 Zutaten, es ist ganz einfach und wirklich köstlich! Perfekt als Nachspeise, aber auch als Snack! Sie schmecken Groß und Klein und man kann sie auch mit einer Kugel Eis servieren! Aber jetzt bereiten wir sie zusammen vor, auf in die Küche!
Weitere Rezepte mit Obst:
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 1 Backform
- Kochmethoden: Elektrischer Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer
Zutaten für die gebackenen Aprikosen mit Amaretti
- 700 g Aprikosen (Gewicht ohne Kern)
- 70 g Butter
- 50 g Amaretti
Nützliche Werkzeuge
- Küchenwaage
- Messer
- Backform
- Schneidebrett
Zubereitung der gebackenen Aprikosen mit Amaretti
Wascht und trocknet die Aprikosen gut, schneidet sie perfekt in Hälften und entfernt die Kerne, legt die Aprikosen mit der Schnittseite nach oben in die Backform.
Zerkleinert die Amaretti gut (ihr könnt einen Gefrierbeutel dazu verwenden) und verteilt sie über die Aprikosen.
Verteilt auch die Butterstückchen über die Aprikosen mit Amaretti.
Heizt den Ofen auf 250°C vor und wenn er heiß ist, schiebt die Aprikosen mit Amaretti in den Ofen, backt sie 15 Minuten, dann herausnehmen und abkühlen lassen.
Einmal abgekühlt, serviert sie mit ihrem Bratensaft und frischen Minzblättern, wenn ihr mögt! Guten Appetit!
GEBAKENE APRIKOSEN MIT AMARETTI NUR 3 ZUTATEN!
Tipps
Ihr könnt zu den Amaretti gehackte Nüsse hinzufügen.
Ihr könnt die gebackenen Aprikosen mit Amaretti mit Vanilleeis servieren.
Ihr könnt sie mit gesalzenem Karamell, Erdnussbutter oder geschmolzener Schokolade servieren.
Ihr könnt auch kandierte Zitronen- oder Limettenstücke hinzufügen.
Ihr könnt sie auch mit Zitronen-Pudding servieren.
