Wenn du einen schnellen, aber leckeren Snack suchst, ist die Blätterteigrolle die perfekte Lösung. Knusprig, würzig und einfach zuzubereiten, ist dieses Gericht ideal als Vorspeise, Aperitif oder auch als raffinierter Snack während einer Pause. Der leichte, goldene Blätterteig umhüllt den Schinken und die Scamorza in einer köstlichen Umarmung, die bei jedem Bissen auf der Zunge zergeht. Mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit bringst du eine echte Köstlichkeit auf den Tisch.
Ein Muss!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1 Rolle Blätterteig
- 100 g gekochter Schinken
- 100 g Scamorza
- nach Bedarf schwarze Sesamsamen
Werkzeuge
- Ofen Electrolux-Ofen
Schritte
Blätterteig auf einer Arbeitsfläche ausrollen und von der kürzeren Seite mit Scheiben von Scamorza und Schinken belegen
Von der schmaleren Seite aufrollen und eine Rolle formen.
Die Seiten gut verschließen, damit der Käse beim Backen nicht herausläuft.
Mit Milch bestreichen und mit Samen bestreuen
25 Minuten bei 180° backen
Guten Appetit!😊
