Diese weihnachtlichen Brotcrostini in Form eines Tannenbaums oder eines Sterns sind wirklich lecker; perfekt, um den Festtagstisch zu bereichern und noch verlockender zu gestalten. Natürlich können sie in jeder anderen Form zubereitet werden, um sich an die unterschiedlichsten Situationen und Anlässe anzupassen. Weitere Vorteile: Sie sind sehr einfach und schnell zuzubereiten und können auch im Voraus vorbereitet werden, da sie sowohl heiß (frisch aus dem Ofen) als auch nach einigen Stunden gut schmecken. Manchmal braucht es wirklich wenig, um etwas Schönes zu schaffen, stimmen Sie mir zu?
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten
Zutaten für die weihnachtlichen Brotcrostini
Ich habe keine Mengenangaben gemacht, da sie davon abhängen, wie viele Crostini Sie zubereiten möchten.
Sie können die Gewürze verwenden, die Sie bevorzugen, wenn Sie Oregano und Paprika nicht mögen.
- Sandwichbrot
- natives Olivenöl extra
- Oregano
- Paprika
- Salz
Werkzeuge
- Ausstechformen in Form von Tannenbaum und Stern
- 1 Kleine Schüssel
- Pinsel
- Backblech
Zubereitung der weihnachtlichen Brotcrostini
Schneiden Sie die Sandwichbrotscheiben mit weihnachtlichen Ausstechformen aus. Um Abfall zu minimieren, verwenden Sie Sterne in verschiedenen Größen, auch kleine sind in Ordnung.
Die so erhaltenen Brotcrostini nach und nach auf das mit Backpapier ausgelegte Blech legen.
In einer kleinen Schüssel das native Olivenöl extra mit einer großzügigen Prise Salz mischen und alle Crostini bestreichen.
Dann die Crostini mit Oregano und Paprika oder den Gewürzen Ihrer Wahl bestreuen.
Die weihnachtlichen Brotcrostini im vorgeheizten statischen Ofen bei 180° für 13/15 Minuten oder bis sie goldbraun sind, backen.
Wie ich in meiner Einführung sagte, sind sie heiß köstlich, aber auch bei Raumtemperatur nach Stunden ausgezeichnet. Das ermöglicht es, sie im Voraus zuzubereiten. Viel Spaß! Paola
Und mit den Resten des Sandwichbrots? Denken Sie nicht daran, sie wegzuwerfen, oder? Verwenden Sie sie, um Panko-Brot zu machen, perfekt für knusprige und stachelige Panierungen. Das Rezept finden Sie, indem Sie HIER klicken.
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