- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: International
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 120,50 (Kcal)
- Kohlenhydrate 4,39 (g) davon Zucker 0,46 (g)
- Proteine 1,01 (g)
- Fett 12,00 (g) davon gesättigt 1,73 (g)davon ungesättigt 5,81 (g)
- Fasern 3,35 (g)
- Natrium 294,29 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 60 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Aufbewahrung
Die Avocado-Mayonnaise ohne Ei kann im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter für ein paar Tage aufbewahrt werden. Sollte sich die Farbe ändern und etwas dunkler werden, machen Sie sich keine Sorgen, da dies ein normaler Oxidationsprozess der Avocado ist.
