Das Kaffee-Dessert ohne Zuckerzusatz ist ein Dessert, das leicht und angenehm im Geschmack ist. Die Frische des Joghurts, das Aroma des Kaffees und die Würze der Erdnussbutter erzeugen einen Strudel von Aromen, der Sie auf eine Reise für alle Sinne mitnimmt! Perfekt als Dessert nach dem Essen oder als leckerer Snack! Jetzt probieren Sie das Rezept, es ist sogar ohne Backen!
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für das Kaffee-Dessert ohne Zuckerzusatz
- 300 g griechischer Joghurt 0% Fett (ohne Zucker)
- 1 Esslöffel löslicher Kaffee
- 1 Teelöffel Stevia
- 5 Vollkornkekse (ohne Zucker)
- 2 Teelöffel Erdnussbutter (ohne Zucker)
- Minzblätter (zum Dekorieren, optional)
Nützliche Werkzeuge
- Schüssel
- Esslöffel
- Teelöffel
- 2 Dessertschalen
- Frischhaltefolie
Zubereitung des Kaffee-Desserts ohne Zuckerzusatz
In eine Schüssel den griechischen Joghurt, Stevia und löslichen Kaffee (direkt aus dem Glas oder in Pulverform) geben, mit einem Löffel umrühren, bis sich der Kaffee aufgelöst hat und eine cremige Mischung entsteht.
Die Vollkornkekse zerkrümeln und die Hälfte in jeder Schale verteilen.
Die Hälfte der Kaffeecreme in jede Schale geben.
Jeweils 1 Teelöffel Erdnussbutter über jede Schale gießen.
Die Schalen mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, bevor Sie sie genießen.
Vor dem Servieren die Folie entfernen und mit einer Prise löslichem Kaffee und Minzblättern, wenn gewünscht, garnieren. Guten Appetit!
