KARTOFFELAUFLAUF mit Schinken und Provola, einfach zuzubereiten, ein einzigartiges Abendessen, perfekt für Groß und Klein, sehr weich.
Wie lecker sind Kartoffeln? Man kann viele schmackhafte, einfache, schnelle und kostengünstige Rezepte zubereiten und der Kartoffelauflauf mit Schinken und Provola ist absolut perfekt – er gefällt der ganzen Familie.
Dies ist eines jener Gerichte, die alle zufriedenstellen – ich muss nicht 4 Gerichte für 4 Personen zubereiten, mit dem Kartoffelauflauf mit Schinken und Provola bin ich auf der sicheren Seite, hervorragend im Ofen gebacken, kann aber auch in der Pfanne zubereitet werden.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es den Kartoffelauflauf mit Schinken und Provola.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Herd, Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 600 g Kartoffeln
- 150 g gekochter Schinken
- 200 g Provola
- 1 Nuss Butter
- 20 g geriebener Parmesan
- 1 Prise Pfeffer
- n. B. Salz
Schritte
Wasche die Kartoffeln gründlich und koche sie, dann gieße das heiße Wasser ab, füge kaltes Wasser hinzu und lasse die Kartoffeln abkühlen.
Zerdrücke sie in einer Schüssel mit einem Kartoffelstampfer, füge Salz, Pfeffer und Parmesan hinzu und vermische alles gut.
Fette eine Auflaufform mit Butter ein und bestreue sie mit Semmelbröseln, verteile die Hälfte der Mischung, füge den Schinken und die Provola hinzu und bedecke es mit der anderen Hälfte des Pürees.
Mit einer kleineren Form kannst du mehrere Schichten machen, wie ein Tiramisu.
Bestreue mit Semmelbröseln, füge Butterflocken hinzu und schiebe es in den Ofen.
Backe es im vorgeheizten Ofen bei 180° für 25 Minuten.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
KARTOFFELAUFLAUF mit Schinken und Provola
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FAQ (Häufig gestellte Fragen) KARTOFFELAUFLAUF mit Schinken und Provola
Kann ich den Kartoffelauflauf mit Schinken und Provola im Voraus zubereiten?
Natürlich! Du kannst ihn im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, um ihn später zu backen.
Wie kann ich die Füllung variieren?
Du kannst Speck verwenden, Zucchini, Kürbis, Mortadella, Oliven, Brokkoli, Thunfisch hinzufügen.
Kann ich Eier hinzufügen?
Ja, natürlich! Du kannst Eier hinzufügen, wenn du eine gehaltvollere Mischung bevorzugst.
