HERZHAFTER KARTOFFEL-PILZ-KUCHEN mit Speck, ein perfektes Gericht für das Abendessen, auch als Vorspeise großartig, eine einfache und köstliche Idee mit Blätterteig.
Dieser herzhafte Kartoffel-Pilz-Kuchen mit Speck ist sehr lecker, ein wirklich köstliches und einfach zuzubereitendes Abendessen mit gekochten Kartoffeln, aber es gehen auch rohe, wenn Sie keine Zeit haben.
Das Rezept für den herzhaften Kartoffel-Pilz-Kuchen mit Speck entstand zufällig, ich hatte eine Rolle Blätterteig, die vor dem Verfallsdatum verbraucht werden musste. Es ist ideal, wenn Sie ein einfaches, aber gleichzeitig gutes Gericht suchen, das auch kostengünstig und ziemlich schnell zuzubereiten ist.
Dieses Gericht ist sehr lecker und Sie können es mit weiteren Zutaten wie Ricotta, Kürbis oder schwarzen Oliven bereichern.
Folgen Sie mir in die Küche, heute gibt es den herzhaften Kartoffel-Pilz-Kuchen mit Speck.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 6-8
- Kochmethoden: Herd, Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1 Blätterteig
- 350 g Kartoffeln
- 50 g Speck
- 60 g Provola
- 20 g getrocknete Steinpilze
- 1 Ei
Schritte
Die Kartoffeln kochen und in einer Schüssel zerdrücken, nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Pilze ins Wasser legen und aufquellen lassen, den Blätterteig in eine Kuchenform legen und mit der Gabel einstechen.
Speck, Pilze, Ei und Provola zu den Kartoffeln hinzufügen, mischen und alles in die Kuchenform gießen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180° 20-25 Minuten backen.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
HERZHAFTER KARTOFFEL-PILZ-KUCHEN mit Speck
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FAQ (Fragen und Antworten) HERZHAFTER KARTOFFEL-PILZ-KUCHEN mit Speck
Kann ich den herzhaften Kartoffel-Speck-Kuchen im Voraus zubereiten?
Ja, natürlich! Sie können ihn vorbereiten, in den Kühlschrank stellen und später backen.
Wie kann ich den Speck ersetzen?
Sie können problemlos gekochten Schinken oder Speck verwenden, wenn Sie möchten.
Wenn ich keine Pilze mag, kann ich sie weglassen?
Ja, Sie können sie weglassen, wenn Sie sie nicht mögen.
