GEFÜLLTE ZUCCHINI ohne Ofen SCHINKEN und Provola, ein schmackhaftes und leichtes Haupt- oder Beilagengericht, das in kurzer Zeit zubereitet werden kann, ein hervorragendes Hauptgericht für das Abendessen ohne Ofen, gekocht in der Pfanne oder Heißluftfritteuse.
Die gefüllten Zucchini ohne Ofen mit Schinken und Provola sind ein köstliches Gericht, das auch ohne Ofen zubereitet werden kann, dank der Heißluftfritteuse oder der Pfanne. Diese alternative Zubereitungsmethode ermöglicht es, weiche Zucchini innen und knusprige außen zu erhalten, wobei die Aromen der Zutaten erhalten bleiben.
Die gefüllten Zucchini ohne Ofen mit Schinken und Provola, die in der Heißluftfritteuse zubereitet werden, sind eine praktische und schmackhafte Wahl, ideal für diejenigen, die ein geschmackvolles Gericht genießen möchten, ohne den Ofen einschalten zu müssen. Außerdem ermöglicht die Heißluftfritteuse, die Garzeit zu verkürzen und das Ergebnis leicht und knusprig zu machen, perfekt für ein einfaches aber leckeres Mittag- oder Abendessen.
Die Heißluftfritteuse ist besonders geeignet für diese Art von Zubereitung, da sie es ermöglicht, mit wenig oder gar keinem Öl zu kochen, wodurch der Kaloriengehalt des Gerichts reduziert wird, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Die Zucchini werden zuerst ausgehöhlt und dann mit einer schmackhaften Mischung aus Schinken und Provola gefüllt, die während des Kochens perfekt schmilzt und ein geschmackvolles und fadenförmiges Inneres schafft.
Diese Zubereitungsmethode ist auch sehr schnell, was die gefüllten Zucchini zu einer ausgezeichneten Option für eine schnelle, aber sättigende Mahlzeit macht.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es gefüllte Zucchini ohne Ofen mit Schinken und Provola.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 2 Stücke
- Kochmethoden: Herd, Ofen, Heißluftfritteuse
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer und Herbst
Zutaten
- 1 Zucchini
- 2 Scheiben gekochter Schinken
- 1 Ei
- 60 g Provola
- n.B. Brot
- 2 Esslöffel Pecorino
Schritte
Schneide die Zucchini der Länge nach in zwei Hälften.
Höhle das Innere aus und schneide es in Stücke, lege es in eine Schüssel, füge den Schinken in Stücken, das Ei, den Pecorino, zerkrümeltes Brot und die Provola hinzu, salze nach Geschmack und mische alles gut.
Fülle die Zucchini, füge eine Prise Paniermehl hinzu, öle und lege die Zucchini in den Korb der Heißluftfritteuse oder in die Pfanne, öle erneut.
Koche in der Pfanne mit geschlossenem Deckel oder in der Fritteuse bei 180° für 20 Minuten.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
GEFÜLLTE ZUCCHINI ohne Ofen mit Schinken und Provola
Neuigkeiten: Abonniere meinen WhatsApp-Kanal
FOLGE MIR AUF TELEGRAMM, AKTIVIERE DIE BENACHRICHTIGUNGEN
FOLGE MIR AUF TIKTOK
FOLGE ARTE IN CUCINA AUF INSTAGRAM
FAQ (Fragen und Antworten) GEFÜLLTE ZUCCHINI ohne Ofen mit Schinken und Provola
Wie kann ich sicherstellen, dass die Zucchini in der Heißluftfritteuse gleichmäßig gegart werden?
Um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten, ist es wichtig, die Zucchini in ähnlich große Stücke zu schneiden. Zudem sollte die Heißluftfritteuse nicht überladen werden; lass Raum zwischen den Zucchini, damit die heiße Luft gut zirkulieren kann.
Muss ich die Zucchini vorgaren, bevor ich sie fülle?
Es ist nicht notwendig, die Zucchini vor dem Füllen vorzukochen, wenn du die Heißluftfritteuse benutzt. Die Heißluftfritteuse gart die Zucchini schnell und gleichmäßig, sodass sie innen weich und außen knusprig sind.
Kann ich andere Käsesorten anstelle von Provola verwenden?
Ja, du kannst Provola durch andere Käsesorten ersetzen, wie Mozzarella, Fontina oder Gouda. Wähle einen Käse, der gut schmilzt, um eine cremige und fadenförmige Füllung zu erhalten.
Was ist die ideale Garzeit für gefüllte Zucchini in der Heißluftfritteuse?
Die Garzeit variiert je nach Größe der Zucchini und der Leistung deiner Heißluftfritteuse. In der Regel brauchen gefüllte Zucchini etwa 10-15 Minuten bei 180°C. Überprüfe die Garung nach der Hälfte der Zeit, um sicherzustellen, dass sie nicht verbrennen, und passe sie bei Bedarf an.
