KAFFEESemifreddo mit weißer Schokolade, ein köstliches Dessert im Glas, einfach und schnell zuzubereiten, eine perfekte Idee zum Genuss nach dem Mittag- oder Abendessen.
Das Kaffeesemifreddo mit weißer Schokolade ist ein raffiniertes Dessert, das das Aroma von Kaffee mit der zarten Süße der weißen Schokolade vereint. Diese Geschmackskombination schafft ein ideales Semifreddo-Dessert, um eine Mahlzeit elegant und befriedigend abzuschließen.
Das Kaffeesemifreddo mit weißer Schokolade ist perfekt für jede Gelegenheit, mit einer Prise Kakaopulver, ganzen Kaffeebohnen oder weißen Schokoladenraspeln, die dem Dessert einen ästhetischen Touch verleihen und es noch verlockender machen.
Für das Semifreddo können Sie sowohl löslichen Kaffee als auch Espresso verwenden, den Sie abkühlen lassen, bevor Sie ihn zur Sahne und Mascarpone hinzufügen. Außerdem kann eine Keksbasis erstellt werden, wenn Sie möchten.
Folgen Sie mir in der Küche, heute gibt es Kaffeesemifreddo mit weißer Schokolade.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für das Kaffeesemifreddo
- 250 g Schlagsahne
- 250 ml Mascarpone
- 50 g Zucker
- 30 ml Kaffee (oder 3 Esslöffel löslicher)
- 40 g weiße Schokolade
Schritte
Bereite den Kaffee zu und lasse ihn abkühlen, schmelze die weiße Schokolade im Wasserbad.
Schlage die Sahne mit Mascarpone und Zucker, dann teile sie in zwei Teile, füge in einem Teil die Schokolade und im anderen den Kaffee hinzu.
Verteile die Creme in einer 20 cm Form und bedecke sie mit der anderen Creme, bestäube sie mit Kakao oder löslichem Kaffee und stelle sie für ein paar Stunden in den Gefrierschrank.
Bon appétit
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KAFFEESemifreddo und weiße Schokolade
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FAQ (Häufig gestellte Fragen) KAFFEESemifreddo mit weißer Schokolade
Kann ich das Semifreddo im Voraus zubereiten?
Ja, es kann im Voraus zubereitet werden. Es ist ratsam, es mindestens 4-6 Stunden vor dem Servieren vorzubereiten, aber es kann bis zu einer Woche im Gefrierschrank aufbewahrt werden, wobei seine Konsistenz und sein Geschmack intakt bleiben.
Welche sind die besten Dekorationen für das Semifreddo?
Sie können das Semifreddo mit einer Prise Kakaopulver, ganzen Kaffeebohnen, weißen Schokoladenraspeln oder einer leichten Prise gemahlenem Kaffee dekorieren. Auch einige frische Minzblätter können einen Farbtupfer und Frische hinzufügen.
Ist es möglich, löslichen Kaffee anstelle von Espresso zu verwenden?
Ja, Sie können löslichen Kaffee als Alternative zu Espresso verwenden. Einfach in einer kleinen Menge heißem Wasser auflösen, um einen Kaffeekonzentrat zu erhalten, das der Semifreddo-Mischung hinzugefügt wird.
