SPANISCHE SANGRIA, Sommergetränk, Cocktail auf Wein- und Obstbasis, einfaches und schnelles Rezept, Getränk mit Gewürzen, Äpfeln, Pfirsichen.
Die Sangria ist mehr als nur ein einfaches Getränk; sie ist ein Symbol der spanischen Kultur, Synonym für Geselligkeit, Feier und Geschmack. Ursprünglich aus Spanien, ist die Sangria bekannt für ihre Fähigkeit, Menschen in Momenten der Freude und Feier zusammenzubringen. Dieser fruchtige Cocktail wird oft mit heißen Sommertagen in Verbindung gebracht, wenn seine frischen und erfrischenden Noten Erleichterung von der Sonne bieten.
Die Sangria ist ein Getränk, das neben der klassischen Variante mit Rotwein auch mit Weißwein oder Rosé zubereitet wird und so neue Geschmacksprofile und Farben schafft. Außerdem kann die Zugabe von Gewürzen wie Zimt oder aromatischen Kräutern wie Minze den Cocktail weiter bereichern.
Traditionell mit Rotwein, frischem Obst, Zucker und einem Hauch Brandy zubereitet, kann die Sangria auf unzählige Arten personalisiert werden, um den persönlichen Vorlieben und Anlässen gerecht zu werden. Die Wahl des Obstes kann stark variieren und Orangen, Zitronen, Limetten, Äpfel, Pfirsiche und viele andere Sorten einschließen, die jeweils ihren eigenen einzigartigen Geschmack in die Mischung einbringen.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es spanische Sangria.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 4 Stunden
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Spanisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer und Herbst
Zutaten
- 500 ml Rotwein
- Halber Apfel
- 1 Pfirsich
- 1 Orange
- 4 Nelken
- Halber ml Tonic Water (oder Cognac oder Ginger Beer)
- 2 Esslöffel Zucker
- Orangensaft
Schritte
Schäle und würfle den Pfirsich und den Apfel, schneide die Orange in zwei Hälften und schneide eine Hälfte in Scheiben.
Gib den Saft einer halben Orange in eine Karaffe, füge den Zucker hinzu und rühre gut um, füge den Wein, das Obst und die Nelken hinzu.
Lass die Karaffe 1 bis 4 Stunden im Kühlschrank ruhen, dann füge das Tonic Water oder den Brandy wie traditionell oder das Ginger Beer wie ich es gemacht habe, hinzu, bevor du es servierst.
Guten Appetit
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SPANISCHE SANGRIA Sommergetränk
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FAQ (Fragen und Antworten) SPANISCHE SANGRIA Sommergetränk
Was ist Sangria?
Sangria ist ein traditionelles spanisches Getränk auf Weinbasis, normalerweise Rotwein, gemischt mit frischem Obst, Zucker und oft einem Hauch von Brandy. Es ist bekannt für seinen erfrischenden und fruchtigen Geschmack und wird häufig bei festlichen Anlässen und im Sommer serviert.
Welche Weinsorten können für Sangria verwendet werden?
Obwohl Rotwein der traditionellste ist, können auch Weißwein oder Rosé für verschiedene Varianten der Sangria verwendet werden. Die Wahl des Weins hängt vom persönlichen Geschmack und dem gewünschten Effekt ab. Junge und fruchtige Weine werden in der Regel bevorzugt.
Welche Früchte werden häufig in Sangria verwendet?
Die häufigsten Früchte in Sangria sind Orangen, Zitronen, Limetten, Äpfel und Pfirsiche. Allerdings können auch andere Früchte wie Erdbeeren, Heidelbeeren, Ananas oder Trauben hinzugefügt werden, je nach persönlichen Vorlieben und Saison.
