BLÄTTERTEIG SCHNECKEN mit Zucchini und Robiola

BLÄTTERTEIG SCHNECKEN mit Zucchini und Robiola, ein köstlicher, einfacher und schneller Snack, die perfekte Idee für Mittag- oder Abendessen, eine leckere Idee in wenigen Minuten gemacht.

Die Blätterteig-Schnecken mit Zucchini und Robiola sind ein vielseitiger und köstlicher Snack, perfekt für verschiedene Anlässe, vom Brunch bis zum Abendessen. Diese kleinen Happen vereinen die Knusprigkeit des Blätterteigs mit der Zartheit der Füllung, was einen unwiderstehlichen Kontrast schafft. Die fein geschnittenen Zucchini bringen Frische und eine pflanzliche Note, während der Robiola mit seiner cremigen Konsistenz und leicht säuerlichem Geschmack Cremigkeit und einen Hauch von Raffinesse verleiht.

Der Reiz der Blätterteig-Schnecken mit Zucchini und Robiola liegt nicht nur im Geschmack, sondern auch im Aussehen: Ihre gerollte Form macht sie optisch ansprechend und leicht zu servieren, ideal für ein Buffet, als Vorspeise oder Aperitif. Sie können sowohl warm, frisch aus dem Ofen, als auch bei Raumtemperatur genossen werden, wobei sie immer ihre Frische und ihren Geschmack bewahren.

Außerdem sind diese Schnecken sehr vielseitig: Sie können mit dem Hinzufügen von Gewürzen wie Muskatnuss oder Pfeffer personalisiert oder mit anderen Zutaten wie gerösteten Pinienkernen oder einer leichten Schicht Schinken bereichert werden. Die Einfachheit der Zubereitung und die Möglichkeit, die Zutaten zu variieren, machen sie auch für diejenigen zu einer beliebten Wahl, die wenig Zeit haben, aber dennoch etwas Besonderes bieten möchten.

Folgt mir in der Küche, heute gibt es Blätterteig-Schnecken mit Zucchini und Robiola.

BLÄTTERTEIG-SCHNECKEN mit Zucchini und Robiola
  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Sehr günstig
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Portionen: 8 Stück
  • Kochmethoden: Ofen
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Frühling, Sommer und Herbst

Zutaten

  • 1 Blätterteig
  • 2 Zucchini
  • 80 g Robiola
  • 80 g Provola

Schritte

  • Lege den Blätterteig auf die Arbeitsfläche.

  • Schneide die Zucchini mit einem Sparschäler.

  • Bestreiche den Blätterteig mit Robiola, lege die Zucchinischeiben paarweise, füge die Provolascheiben oder -stücke hinzu und rolle auf.

  • Schneide 8 Schnecken und platziere sie auf dem mit Backpapier ausgelegten Backblech.

  • Im Ofen bei 180° etwa 15 Minuten backen.

    Guten Appetit

    Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!

BLÄTTERTEIG SCHNECKEN mit Zucchini und Robiola

Neuheit: Melde dich bei meinem WhatsApp-Kanal an

FOLGE MIR AUF TELEGRAM AKTIVIERE DIE BENACHRICHTIGUNGEN
FOLGE MIR AUF TIKTOK
FOLGE ARTE IN CUCINA AUF INSTAGRAM

FAQ (Häufig gestellte Fragen) BLÄTTERTEIG SCHNECKEN mit Zucchini und Robiola

  • Kann man Blätterteig-Schnecken mit Zucchini und Robiola im Voraus zubereiten?

    Ja, es ist möglich, sie im Voraus zu zubereiten. Du kannst sie zusammenstellen und für ein paar Stunden im Kühlschrank aufbewahren, bevor du sie backst. Alternativ kannst du sie im Voraus backen und vor dem Servieren leicht aufwärmen.

  • Kann man Blätterteig-Schnecken mit Zucchini und Robiola einfrieren?

    Ja, du kannst sie sowohl roh als auch gebacken einfrieren. Wenn du sie roh einfrierst, ist es besser, sie auf einem Tablett zu verteilen, bis sie fest sind, und sie dann in einen Gefrierbeutel zu geben. Wenn du sie gebacken einfrierst, stelle sicher, dass sie komplett abgekühlt sind, bevor du sie einfrierst.

Author image

vickyart

Einfache und schnelle Rezepte für alle, perfekte Ideen für Groß und Klein.

Read the Blog