- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Mikrowelle
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 489,08 (Kcal)
- Kohlenhydrate 21,63 (g) davon Zucker 1,89 (g)
- Proteine 20,67 (g)
- Fett 35,65 (g) davon gesättigt 12,90 (g)davon ungesättigt 12,45 (g)
- Fasern 1,47 (g)
- Natrium 289,03 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 150 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Weitere Tipps
Die kalabrischen Rinderrouladen sollten sofort verzehrt werden, das dünne Fleisch neigt dazu, nach dem Kochen auszutrocknen.
Kalbsrouladen in der Mikrowelle
Sie können das Rindfleisch durch sehr dünn geschnittenes Kalbfleisch ersetzen.
