Heute möchte ich mit euch ein wirklich einfaches und leckeres Gericht teilen, eine EINFACHE UND SCHNELLE PILZ- UND KARTOFFELBEILAGE. Kartoffeln und Pilze, ich versichere euch, sind eine Kombination, die in Geschmack und Konsistenz überzeugt. Ideal, um es so zu essen, perfekt auch für diejenigen, die eine vegane Diät befolgen, oder um einen guten Hauptgang zu begleiten, sei es Fleisch oder Fisch. Sehr schnell und wirklich einfach zuzubereiten. Ein Abendessen-Retter-Rezept, das auch kalt köstlich ist und das ihr unbedingt probieren müsst. Sehr empfehlenswert, wenn ihr Gäste zum Abendessen oder Mittagessen habt, ich versichere euch, sie werden es sehr genießen
Hier unten das Rezept

- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Leistung 299,93 (Kcal)
- Kohlenhydrate 44,67 (g) davon Zucker 6,94 (g)
- Proteine 7,49 (g)
- Fett 11,47 (g) davon gesättigt 1,70 (g)davon ungesättigt 1,23 (g)
- Fasern 5,91 (g)
- Natrium 214,18 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 300 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten für einfaches und schnelles Pilz- und Kartoffelbeilage
- 800 g Kartoffeln
- 400 g gezüchtete Pilze, Austernpilze, gekocht, in der Pfanne
- 1 Teelöffel Kapern
- 50 g schwarze Oliven
- 1 Zehe Knoblauch
- 200 g Tomatenmark
- 40 g extra natives Olivenöl
- nach Belieben Salz
Werkzeuge
- 1 Pfanne
Das könnte Sie auch interessieren
TIPPS FÜR HAUSGEMACHTE KARTOFFELGNOCCHI
GNOCCHI MIT ROTE BETE OHNE EI UND KARTOFFELN
KÜRBISGNOCCHI REZEPT OHNE KARTOFFELN
SCHNELLE RICOTTA-GNOCCHI IN 5 MINUTEN FERTIG
Folge mir auch auf