Neue Kartoffeln im Glasgaren

neue Kartoffeln in der Mikrowelle
  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Günstig
  • Ruhezeit: 20 Minuten
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Portionen: 3
  • Kochmethoden: Mikrowelle
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Herbst
202,41 Kcal
kalorien pro Portion
Info Schließen
  • Leistung 202,41 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 32,52 (g) davon Zucker 0,44 (g)
  • Proteine 4,22 (g)
  • Fett 6,84 (g) davon gesättigt 0,89 (g)davon ungesättigt 0,01 (g)
  • Fasern 2,88 (g)
  • Natrium 150,29 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 200 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Vom Topf ins Glas empfiehlt…

Sie können 300 g neue Kartoffeln in einem 500 ml Glas mit dünner Dichtung, bei Ihrer getesteten Leistung, für 6 Minuten kochen.

Sie können Gewürze und Kräuter nach Ihrem Geschmack hinzufügen.

Im Glas gegarte Kartoffeln wie im Ofen

Die im Glas gegarten Kartoffeln, einfach mit Öl und Aromen gewürzt, können in Gläsern mit dünner Dichtung bei der maximal verfügbaren Mikrowellenleistung gegart werden. So kann man eine Kruste auf den Kartoffeln erzielen.

Author image

daltegamealvasetto

Rosella Errante, Foodbloggerin und Schriftstellerin, spezialisiert auf das Garen im Glas, in der Mikrowelle und im Multikocher, mit Rezepten für die Heißluftfritteuse.

Read the Blog