- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 4 Stunden
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Mikrowelle
- Küche: Italienisch
- Leistung 337,53 (Kcal)
- Kohlenhydrate 0,19 (g) davon Zucker 0,00 (g)
- Proteine 12,92 (g)
- Fett 31,75 (g) davon gesättigt 0,01 (g)davon ungesättigt 0,01 (g)
- Fasern 0,07 (g)
- Natrium 856,06 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 75 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Die Tipps von Rosella Errante
Gießen Sie die Kochflüssigkeit der Cotechino ab, entfernen Sie die Haut und schneiden Sie sie mit einem scharfen Messer in Scheiben. Servieren Sie sie auf einem Bett aus Gemüse oder verwenden Sie sie nach Belieben für Ihre Rezepte.
Wenn Sie die Technik des Kochens im Einmachglas in der Mikrowelle nicht kennen, lade ich Sie ein, diese Artikel zu lesen, um alle Aspekte zu verstehen:
ANLEITUNGEN ZUM KOCHEN IM EINMACHGLAS
KOCHZEITEN FÜR DAS KOCHEN IM EINMACHGLAS
Weitere Rezepte mit Cotechino im Einmachglas
Polenta-Kuchen und Cotechino im Einmachglas
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