- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Langsam kochen
- Küche: Chinesisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 562,87 (Kcal)
- Kohlenhydrate 56,53 (g) davon Zucker 30,78 (g)
- Proteine 53,80 (g)
- Fett 15,91 (g) davon gesättigt 3,65 (g)davon ungesättigt 7,13 (g)
- Fasern 0,89 (g)
- Natrium 6.695,29 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 230 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Mongolisches Rindfleisch – Mongolian Beef
Für das Kochen im Topf, bereite das Fleisch auf die gleiche Weise zu. Die Sauce vorbereiten, indem alle geplanten Zutaten (auch der Knoblauch) vermischt werden. Das Fleisch im Öl anbraten und die Sauce hinzufügen. Bei schwacher Hitze 40-45 Minuten kochen.
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