Orangen-Zimt-Bundt-Kuchen: ein weicher, duftender und unwiderstehlicher Kuchen, perfekt für jeden Moment des Tages.
Der Orangen-Zimt-Bundt-Kuchen ist ideal für diejenigen, die klassische Aromen mit einem besonderen Touch lieben, der ein einfaches Frühstück oder einen Snack in einen kleinen Moment des Genusses verwandeln kann.
Es handelt sich um einen Kuchen mit weicher Konsistenz, der auch nach Tagen perfekt bleibt. Der Zimtpulver, zart aber präsent, hebt den Zitrusduft hervor und verleiht jedem Stückchen einen würzigen Touch, der unwiderstehlich macht. Die Zubereitung ist einfach und für jedermann zugänglich: wenige leicht erhältliche Zutaten und einige Vorsichtsmaßnahmen beim Backen genügen, um einen perfekten Kuchen zu erhalten.
Einmal aus dem Ofen, kann der Bundt Cake so wie er ist serviert werden, eventuell mit einer Prise Puderzucker, oder begleitet von einer Tasse Tee oder Kaffee, um den intensiven Duft weiter zu betonen. Seine elegante und szenische Form macht ihn auch ideal für die Präsentation auf dem Tisch, ohne komplizierte Dekorationen.
Wenn du duftende und weiche Kuchen liebst, wird dieser Orangen-Zimt-Bundt-Kuchen sicherlich eines deiner Lieblingsrezepte werden. Folge dem Rezept Schritt für Schritt und lass dich von einem Kuchen erobern, der Einfachheit, Geschmack und Duft in jedem Bissen vereint.
Am Ende des Rezepts, im FAQ-Bereich, habe ich einige Fragen zu dieser Zubereitung beantwortet. Wenn du weitere Zweifel oder Neugier hast, hinterlasse einen Kommentar oder benutze das spezielle Kontaktformular am Ende der Seite.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 12
- Kochmethoden: Backofen
- Saisonalität: Herbst, Winter, Alle Jahreszeiten
- Leistung 347,29 (Kcal)
- Kohlenhydrate 34,99 (g) davon Zucker 14,89 (g)
- Proteine 5,04 (g)
- Fett 21,76 (g) davon gesättigt 11,06 (g)davon ungesättigt 10,32 (g)
- Fasern 0,76 (g)
- Natrium 51,91 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 60 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten für den Orangen-Zimt-Bundt-Kuchen
- 340 g Weizenmehl 00
- 150 g Zucker
- 5 g Backpulver
- 1 Esslöffel Zimtpulver
- 1 Prise Salz
- 3 Eier
- 220 g Butter
- 60 g Sonnenblumenöl
- 60 ml Milch
- 120 ml Orangensaft
- n.B. Puderzucker
Werkzeuge
- 1 Küchenmaschine
- 1 Form für Bundt-Kuchen
- 1 Spachtel
- 1 Waage
Zubereitung des Orangen-Zimt-Bundt-Kuchens
Beginne die Zubereitung des Orangen-Zimt-Bundt-Kuchens, indem du Mehl, Zimt, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischt.
Mische Milch und Orangensaft in einer anderen Schüssel.
Nach Belieben auch die Schale hinzufügen.
Weiche die Butter auf, dann schlage sie mit Zucker, bis eine schaumige Masse entsteht.
Füge die Eier einzeln hinzu.
Rühre jedes Mal, bevor du ein neues hinzufügst.
Gebe Öl und die Mischung aus Milch und Orangensaft in die Schüssel und rühre immer mit den Schneebesen.
Füge nun das Mehl in zwei oder drei Schritten hinzu und rühre jedes Mal, bevor du weiteres hinzufügst.
Fette eine Bundt-Kuchenform mit Butter oder einem speziellen Trennspray ein.
Gieße die Mischung ein und glätte sie mit einem Spachtel.
Backe den Bundt-Kuchen im statischen Ofen bei 180°C für 50-55 Minuten.
Nimm den Orangen-Zimt-Bundt-Kuchen aus dem Ofen und lasse ihn 15-20 Minuten abkühlen.
Jetzt kannst du ihn aus der Form nehmen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Orangen-Zimt-Bundt-Kuchen: Weicher und Duftender Kuchen
Der intensive Orangenaroma und der zarte Hauch von Zimt machen diesen Bundt-Kuchen einhüllend und beruhigend, perfekt, um zu jedem Zeitpunkt des Tages genossen zu werden. Die weiche und gleichmäßige Konsistenz verleiht jeder Scheibe Eleganz, wodurch der Geschmack der einfachen, aber sorgfältig ausgewogenen Zutaten verstärkt wird.
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FAQ (Fragen und Antworten)
Wie lange bleibt der Bundt-Kuchen weich?
In einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur aufbewahrt, bleibt er 3-4 Tage lang weich. Vermeiden Sie es, ihn im Kühlschrank aufzubewahren, um ein Austrocknen zu verhindern.
Kann ich abgepackten Orangensaft verwenden?
Ja, abgepackter Orangensaft ist in Ordnung, aber frischer Saft wird das Aroma und den Geschmack des Kuchens besser betonen.
Wie verhindert man, dass der Bundt-Kuchen an der Form klebt?
Das Einfetten der Form und das Bestreuen mit etwas Mehl oder das Verwenden eines Trennsprays gewährleisten eine einfache Entformung, ohne den Kuchen zu beschädigen.
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