Kastanien im Mikrowellengaren, so kocht man ganze Kastanien im Glas in wenigen Minuten. Jetzt ist die richtige Zeit und ich nutze sie immer, um auch Kastanien mit Rum im Mikrowellengaren zu machen. Diese Kastanien im Mikrowellengaren sind auch hervorragend, um die Kastanien- und Pilzsuppe im Mikrowellengaren zu bereichern. Das Hinzufügen von Wasser dient dazu, die richtige Menge Dampf im Glas zu erzeugen, damit das Garen während der Ruhezeit fortgesetzt werden kann. So können wir, wann immer uns die Lust auf Kastanien packt, sie in wenigen Minuten genießen, ohne irgendetwas schmutzig zu machen, außer einem einfachen Glasbehälter. Ich werde nie aufhören, meiner Lesergruppe zu danken, sie ist immer in Bewegung, bietet ständig neue Rezeptideen und köstliche Anregungen. Manchmal schaffe ich es nicht einmal, eine Idee zu entwickeln, da haben sie mich schon überholt. Wäre es nach ihnen, müsste ich Rezepte im Mikrowellengaren von morgens bis abends kochen. Ich gebe zu, mir geht es damit hervorragend, denn es macht mich glücklich, auch wenn es mir den Schlaf raubt! Shhhh, verratet es ihnen aber nicht, es soll ein Geheimnis bleiben! Und jetzt kommt und entdeckt, wie man Kastanien im Glas in der Mikrowelle kocht!

Probiert auch:

ganze Kastanien mit Schale im Glas im Mikrowellengaren gekocht

Schwierigkeit: Einfach
Kosten: Mittel
Ruhezeit: 50 Minuten
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Portionen: 3
Kochmethoden: Mikrowelle, Mikrowellengaren
Küche: Italienisch
Saisonalität: Herbst

355,25 Kcal

kalorien pro Portion

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Leistung 355,25 (Kcal)
Kohlenhydrate 76,79 (g) davon Zucker 15,37 (g)
Proteine 4,60 (g)
Fett 3,19 (g) davon gesättigt 0,60 (g)davon ungesättigt 2,36 (g)
Fasern 7,40 (g)
Natrium 392,48 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 90 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken ^CREA* und FoodData ^Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

^* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Einkaufsliste für Kastanien im Glas

290 g Kastanien (ca. 17 Stück)
2 Prisen feines Salz
100 ml Wasser

Was benötigt wird, um Kastanien im Mikrowellengaren zu kochen

1 Mikrowelle
1 Glas 500 ml mit dicker Dichtung
1 Messer (kleines mit gebogener Klinge oder Schälmesser)
1 Schüssel

Wie man Kastanien im Glas macht

Waschen und ritzen Sie die Kastanien gut ein. Legen Sie sie in eine Schüssel und bedecken Sie sie mit frischem Wasser, lassen Sie sie mindestens 30 Minuten einweichen. Nach der Ruhezeit abtropfen lassen und in das Glas geben. Salz und Wasser hinzufügen.
Reinigen Sie den Rand des Glases, schließen Sie es und befestigen Sie es. Stellen Sie die Mikrowelle auf Ihre Leistung ein (ich bei 600 Watt) und garen Sie 9 Minuten*. Setzen Sie das Glas ein und starten Sie das Garen. Am Ende lassen Sie das Glas mindestens 20 Minuten geschlossen ruhen.
Jetzt sind Ihre Kastanien im Mikrowellengaren bereit, um genossen oder für andere Zubereitungen verwendet zu werden. Alternativ können Sie sie im Kühlschrank für 1 Woche aufbewahren.
Um das Glas mit vakuumierten Kastanien zu öffnen, müssen Sie es nur entriegeln, in die Mikrowelle stellen und 2 Minuten mit der Auftaufunktion erhitzen, wenn es aus dem Kühlschrank kommt, und dann etwa 3 Minuten bei derselben Leistung, die Sie für das Garen der Kastanien im Mikrowellengaren verwendet haben.

Rosellas Tipps…

*Das Einweichen der Kastanien ist entscheidend, damit sie sich gut schälen lassen. Das Salz hat in diesem Rezept eine Funktion, die nicht von der Frucht aufgenommen wird.