- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 13 Stunden
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 12
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Regionale Italienische
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Aufbewahrung
Der süße Casatiello oder Oster-Pigna
Er bleibt zwei Tage lang weich, wenn er mit Frischhaltefolie abgedeckt oder unter einer Kuchenhaube aufbewahrt wird.
Sie können Sauerteig verwenden, davon benötigen Sie etwa 150 Gramm

