Der Hundshai im Teigmantel

ritaamordicucina

•

03/18/2023

Zweite Gänge

Schwierigkeit: Einfach
Kosten: Sehr günstig
Ruhezeit: 10 Minuten
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Portionen: 4
Kochmethoden: Frittieren
Küche: Italienische regionale Küche
Saisonalität: Alle Jahreszeiten

442,52 Kcal

kalorien pro Portion

Info Schließen

Leistung 442,52 (Kcal)
Kohlenhydrate 30,77 (g) davon Zucker 0,40 (g)
Proteine 27,39 (g)
Fett 22,25 (g) davon gesättigt 3,87 (g)davon ungesättigt 16,53 (g)
Fasern 5,40 (g)
Natrium 247,60 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 250 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken ^CREA* und FoodData ^Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

^* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Tipps

Der Hundshai im Teigmantel.

Wenn du den Teigmantel nicht magst, kannst du ihn einfach bemehlen und frittieren, es wird trotzdem köstlich.

Mit demselben Teigmantel kannst du auch Gemüse zubereiten.

ritaamordicucina

Der Kochblog Rita Amordicucina bietet eine breite Palette von Rezepten mit einem besonderen Fokus auf die Küche Nordostsiziliens und Messinas. Er ist spezialisiert auf Fischrezepte, Konditorei und diätetische Gerichte und zeigt, wie man mit Genuss essen kann, während man ein gesundes Gewicht hält. Sein Motto, "Mach, was du kannst, mit dem, was du hast, wo immer du bist", spiegelt den Wunsch wider, das Kochen mit wenig zu lehren. Neben dem Blog hat sie an Fernsehsendungen und Gastronomiefestivals teilgenommen.

Read the Blog