- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 302,21 (Kcal)
- Kohlenhydrate 28,61 (g) davon Zucker 3,35 (g)
- Proteine 19,03 (g)
- Fett 13,31 (g) davon gesättigt 2,33 (g)davon ungesättigt 0,96 (g)
- Fasern 3,24 (g)
- Natrium 107,67 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 300 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Aufbewahrung und Tipps
Gerösteter Oktopus auf Kartoffelcreme
Das Gericht kann getrennt aufbewahrt werden, der Oktopus und die Kartoffelcreme, und kann bis zu 2 Tage im Kühlschrank bleiben.
Tipps: Werfen Sie das Kochwasser des Oktopus nicht weg, weil Sie es für Risotto verwenden können mit Oktopus
Tipps: Werfen Sie das Kochwasser des Oktopus nicht weg, weil Sie es für Risotto verwenden können mit Oktopus
