- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 12 Stunden
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Leistung 115,87 (Kcal)
- Kohlenhydrate 24,43 (g) davon Zucker 0,00 (g)
- Proteine 4,56 (g)
- Fett 0,73 (g) davon gesättigt 0,13 (g)davon ungesättigt 0,39 (g)
- Fasern 0,02 (g)
- Natrium 262,28 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 50 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tipps und Ratschläge
Der Sauerteig-Brotkranz hält sich mindestens 4/5 Tage, wenn er in einer Brotkiste für Brot einem Geschirrtuch oder einer Papiertüte aufbewahrt wird. Bei mir zu Hause hat er jedoch keine drei Tage gehalten, weil er so gut angekommen ist, dass er im Nu verschwunden war! 😆 Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, freue ich mich auf Instagram, um Tipps und Rezepte auszutauschen!☺️
